今日も外は寒そうです！
今朝の外気温は6度です。

朝のラテ（シーズーとボーダーコリーのミックスの犬）との散歩もダウン着てます。

フラノデリスは毎週月曜日と火曜日を定休日です。

でも、祭日が定休日と重なるとその日は営業します。

5月と11月には少し長めのお休みもあります。

洋菓子店にしてはお休みは多いですよね。

なぜ週休2日も？

よく聞かれますが。

こう考えます。

1日は自分の勉強に使い、もう1日は自分の体のために使って欲しい。

なにかインスピレーションは違うことをやってたり、違う環境下にあったりする時の方がわいてくる時があると思います。

私はどっちかと言うと、仕事もプライベートも同じようなもので、境目のない感じ。

やりたい事をやってるので、どっちが趣味なのか？

答えに困りますが。

仕事と趣味。

普通は、趣味の時間より仕事の時間が圧倒的に多いですよね。

もし仕事を嫌々やってるのなら人生の大半を嫌々な気持ちで過ごすようなもの。

でも今の仕事が好きなら、人生の殆どを楽しく過ごせますよね。

自分からもっと近づいてください。今の仕事に。

すると向こうからも近づいて来ますよ。

人も仕事も同じですね。

鏡の心ですね。

仕事の事が好きなら。

きっと、お休みの時にいろんなインスピレーションが湧いてきます。

楽しくなりますよね人生が！

◾️今月の限定スイーツの紹介です。

この所寒いので、ショコラが食べたくなりますよね。

ガトーショコラを薄めに焼き上げて、完熟のバナナとガナッシュを乗せて、バニラムースをさらに重ねています。
ショコラにバナナ！安定の美味しさですよね。
https://shop.le-nord.com/products/detail/378

オーガニックメロンの観察記
今朝の画像です！

このところ寒かったのでメロンちゃんは、成長をガマンしてるようですね。

でも一秒一秒成長してますよ！

もうじきですね。
楽しみ！