〔57〕ドゥーブルフロマージュの試作
ACI Japanでテクニカルサポートとして働きながら、ロイズレストランのパティスリー事を…
ACI Japanでテクニカルサポートとして働きながら、ロイズレストランのパティスリー事を…
たぶん1997年の頃の事。 一度は徳島の妻の実家へ行ったものの約9ヶ月程で東京へ戻ろ…
1995年の頃だったと思います。 4th Dimension(4D)ってデータベース…
1994年の頃の話(当時30歳頃) 4th Dimensionを手に入れて、早速自分…
1994年の頃にロイズレストラン東京で働いていた時の話。 私はデータベースのソフトで…
1994年の頃です。 ロイズレストランを含む会社ソーホーズでは、店舗ごとの損益のミー…
1994年の頃 私はソーホーズの事務所へ顧客データのこともあって顔を出していました。…
たぶん1993年頃。 私がMacと「ファイルメーカー」でレシピのまとめなどを家でもや…
1994年の出来事 私はファイルメーカーを使って、少しできるようになってきた頃のこと…
1994年の出来事 前回に続いて…
1994年頃 ロイズレストラン東…
1993年ごろの出来事です。 当時、私は…
1993年ごろの出来事です。 当時、私はMacintosh Duoとデータベースソフ…
1993年頃の出来事です。 ハワ…
1992年の事。 ハワイでの研修から帰ってきてロイズレストラン東京のオープンの準備が…
1992年頃のハワイでの研修の時の事 ワイキキでの研修していたの
1992年頃のハワイでの研修の時の事 オアフ島を自転車で周ろうと
これは1992年頃の話です。 ワイキキでの研修が2週間か3週間く
これは1992年頃の話です。 パティスリーの私はワイキキのロイズ
1993年頃の話。 ロイズレストランの研修に行く為のビザの取れる
これは1992年頃の話です。 その時に何を思っていたのか憶えてい