モアイ像とモヤイ像

ちょっといい話, スイーツ

おはようございます！

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。

私は小さい頃、不思議な地球の話が好きで
ムー大陸やアトランティス大陸などの本を
読むのが好きでした。

確か、イースター島はムー大陸の一部だっような記憶があります。

ついこの前、テレビの何かの番組でやってたんですが。

私はイースター島にあるのも渋谷にあるのも
「モアイ像」だと思ってました。
そして妻は両方「モヤイ像」だと思っていたようです。

調べたら、モヤイ像は新島にたくさんあって
コーガ石（新島とイタリアのレパリ島でしか
採掘出来ない特殊な石）で作られているようです。

「モヤイ」と言う言葉は、新島の方言で「力を合わせる」
と言う方言のようです。

そして新島の観光のシンボルを作ろうって事で
島民が力を合わせて作り上げたようです。

素敵ですね！「モヤイ精神！」

私の生まれは岐阜のかなり田舎の方なんですが、
小さい頃、父が「もやいでやれ」って言ってたのを
覚えています。

あの意味も同じで、「みんなで協力してやりなさい」
だったと思います。

昔は日本中で使っていた言葉なんだろうと思います。

その「モヤイ精神」によって新島のシンボルとして
みんなの力で出来たのが「モヤイ像」のようです。

もちろんイースター島の「モアイ像」に引っ掛けて
作られたようですが、ここまで深い意味があるのは
素敵ですよね。

美しい言葉！素敵な言葉！思いやりの言葉！
大切でよね「モヤイの精神」。

人間は一人じゃ何も出来ないですよね。
地球があって、日本があって、北海道があって、
富良野があって、フラノデリスがあります。

2月限定のキャラメルショコラタルトです。

富良野産の小麦粉と北海道のバターなどから出来たタルトに
ヘーゼルナッツの入ったキャラメルを敷き詰めて。

チョコレートのカスタードクリームを重ねて
その上にホイップクリームを乗せて。

さらに、ヘーゼルナッツのペーストを合わせて
薄く伸ばしたチョコレートを飾っています。

ナッツとチョコレートが濃厚で食べごたえがあるタルトです。
菓子工房フラノデリス
藤田美知男