01.07
〔66〕ボツになったテレビショッピング企画
2000年頃の話です。
テレビショッピングの話があってそこで何を売るかと言う事から出てきた企画だったともいます。ケーキキットはどうだろうと言う案がミックの社長から出ました。
ケーキじゃなくてキットと言う事に「流石だなー、私だったらケーキの案しか出ない」と思ってすごいなって思いました。キットならお客さん次第でアレンジしてどんな風にでも作れるし面白い。
スポンジケーキはもちろんラテール洋菓子店で焼いたもの、それに材料のいいホイップクリームを作るための生クリームとフルーツもセットだったか憶えてないのですが、スポンジケーキと生クリームはありました。
ホイップクリームを作るのにホイッパーが家に無かったらと言う事になって、「小さなホイッパー」もセットしょうとも決まりました。もしかしたらギザギザのナイフとパレットもあったような気もします。
(どんぶりや小さな鍋でもいけるかもと考えて、ボールはセットしてい無かったです。)
しっかりと外箱もデザインしていました。さすがだなぁーってくらいに綺麗に箱に収まってプレゼントにも使えそうないい感じのセットのサンプルができてきていました。
私はそのキットで実際に厨房ではなくて事務所で何度か再現してみました。ボールだけ用意して生クリームに付属した砂糖を入れてホイップ、スポンジケーキをスライスしてケーキに仕上げるんです。意外にうまくいきます!
テレビショッピングはテレビ局に直接ではなくて間の提案会社があったと思います。そこと何度も打ち合わせして実際にもテレビ局の事務所だったと思うんですがその一室へキットを持って行って作ったこともあります。向こうの人も感心してくれていました。
ただ、話は進んでいく中で最終的には売り上げの予算があって、確かうちのケーキキットともう一つ別の会社の商品(記憶では烏骨鶏の何かだったような)で5000万円くらいは売り上げが立つような企画でないと通らないって事だったんです。
結果的には企画は流れてしまったのですが、私にとってはすごくいい経験になりました。全然違うところに行ってデモンストレーションしたり、いくつかの改良をしたりととても楽しかったです。
あのまま企画が通っていたら、半分だとして2500万円、単価が5000円だとして5000セット。
5000セットのオーダーが入ったらどうしていたんだろう?どこかに外注していたのかそのままラテールで作ったかどっちだったろうって考えます。
1日頑張って500セット作って10日間!
きっと寝ないで頑張ったかな(笑)
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