No. 12　　しっとりふわふわ　はちみつマドレーヌ

動画

しっとりふわふわ　はちみつマドレーヌ

レシピ
■はちみつマドレーヌ

卵 4個（Lサイズ）
てんさい糖 70g（卵黄用）
てんさい糖 130g（卵白用）
スペルト小麦粉 100g
ベーキングパウダー 5g
アーモンドパウダー 100g
発酵バター 80g
北海道産はちみつ 60g

動画に出てくる材料の一部を販売もしています。
ただ、送料がかかるので近くで手に入るようでしたらそちらから購入される事をお勧めします。
https://shop.le-nord.com/material
フラノデリスの藤田です。
2001年に富良野に移住して当時37歳だった私は55歳！
今までやって来た事を動画に残せればって思って制作しています。
まずはスイーツのレシピから！！
誰かのヒントにでもなれば幸いです。

フラノデリス　藤田美知男